糯米糍粑做法 - 经验大全

糯米糍粑是我国南方一些地区流行的美食，你知道它的制作方法吗?快来和我学习一下吧。

食材

豆渣适量
糯米适量
红糖适量
油适量
水适量

方法/步骤

1

做豆渣

1、把豆子放入豆浆机

2、打好豆浆后将剩下的豆渣（热的）收起来备用
2

做糯米饼

1、提前把糯米泡软

2、把豆渣（热的）放在泡软的糯米里搅拌均匀

3、放冷后用手揉成面团

4、分成想要的大小，压成圆扁状
3

煎糯米饼

1、煎锅放油

2、锅热后放入糯米饼

3、两面煎至微黄捞出备用
4

糯米粑粑

1、在锅里放油，把糯米饼放下去，

2、加红糖、加水

3、水烧开出锅即可

END

注意事项

甜淡根据自己的口味即可
一定要煎一下糯米饼，口感更好

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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