最新最好吃的韭菜炒鸡蛋做法 - 经验大全

介绍一款好吃的韭菜炒鸡蛋的做法，这款做法不同于一般的韭菜炒鸡蛋的做法，不仅新颖而且比传统的做法更好吃。

食材

韭菜一把
鸡蛋 3个
食盐一勺
小葱几颗
姜丝一些

方法/步骤

1

韭菜切碎，小葱切碎待用
2

鸡蛋打入碗中加点食盐搅拌备用
3

架锅倒油烧热，放入姜丝出香
4

倒入韭菜，翻炒几下加入一勺盐，再翻炒一分钟。
5

倒入打好的蛋液，稍等片刻，等蛋液凝固时，用铲子把韭菜反过来，待另一面鸡蛋凝固时撒入葱，炒几下，出锅！

END

注意事项

韭菜买小韭菜最出味
不可把韭菜炒老，炒断生口感最好
不需要放鸡精，本身这道菜就很鲜，这样也比较养生了，毕竟鸡精吃多了对身体不好

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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