“今天我炸的就是糯米粉的炸糕,很快,和好了面就炸,用了家里现成的豆沙馅,从和面到炸好半小时的时候,真的是解馋,没炸太多,出锅就有抢着吃的,在我的叫停中勉强拍了照片。
如果喜欢吃糯米类的东西的,一定不要错过这道小食,备好糯米粉,可以说是分分钟的时间就做好了,真的很好吃,要试试哦。”

方法/步骤
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1
将糯米粉和普通面粉混合均匀
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2
用开水把面粉烫一下,边烫边搅拌成絮状
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3
微微冷却后,和成面团
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4
豆沙馅揉成团,别太大,我做的有35克左右
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5
揪下一块面团,面团大约40克左右,团圆在做成碗状,放入豆沙馅,包
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6
收严口
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7
锅放油加热,加热到手放在锅边微微有些热气的时候开始下入炸糕炸,炸到两面金黄就可以出锅了,全程小火,要及时翻动
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8
炸糕成品图
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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