民以食为天,好吃的东西总是受到大家的欢迎,如何做出好吃的东西往往取决于好的方法,下面这篇经验就和大家聊一聊糯米烧麦怎么做。
食材
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糯米 200克
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饺子皮 100克
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水 350克
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香菇 100克
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洋葱 40克
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生抽 15克
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盐 3克
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五香粉 3克
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蚝油 10克
方法/步骤
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1首先准备以下材料。
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2将200克糯米倒入大碗中。
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3加入300克清水,泡一个晚上。
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4沥干水分,放入蒸笼。
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5水开后大火蒸20分钟。
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6100克香菇提前泡好,挤干水分。
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7把香菇切成丝再切成粒,放入盘中备用。
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8把40克洋葱切成碎末。
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9起锅烧热油,下洋葱炒香。
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10洋葱炒至金黄后下入香菇碎。
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11加50克水。
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12加入15克生抽。
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13加入3克盐。
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14加入3克五香粉。
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15加入10克蚝油。
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16搅拌均匀。
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17把蒸好的糯米饭倒入馅料中,快速翻拌均匀。
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18用手搓成糯米球。
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19取一张饺子皮,把香菇糯米馅包进去,压紧。
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20放进蒸笼里,水开蒸8分钟即可。
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21这样糯米烧麦就做好了。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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