枣泥发糕的做法

2022年5月2日 21点热度 0人点赞

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血,好吃又营养。

工具/原料

  • 玉米面 小麦面粉 枣泥 酵母粉 玉米粥

方法/步骤

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    1.米面、面粉、枣泥、酵母粉混合。

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    2.这碗玉米面粥是中午熬的,剩了一碗大概油200克左右,用来和面很不错,(直接用水或奶和面都是可以的)

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    3.和好面发酵至2倍大。

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    4.蒸锅中放入水,屉布过水拧干水铺在蒸屉上,方形的慕斯圈放在蒸屉上,倒入发好的面团,正好型,插入一些去核的枣。

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    5.盖上锅盖,锅开计时,大火30分钟,关火后焖2-3分钟。

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    6.取出发糕,晾凉。

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    7.切成方块。凉着吃特别的好吃。

    END

注意事项

  • 和面一定要软,要有错够的发酵时间。这个季节一般需要1-2个小时。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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