在日常生活中,人们往往避免不了吃饭,毕竟民以食为天,大家都吃过那些美食呢?下面告诉大家紫金凤爪怎么做,一起来学一下吧。
方法/步骤
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1凤爪处理一下。
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2凤爪进行焯水。
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3锅中加入糖和醋。
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4焯水后将其捞出。
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5锅内倒油加热。
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6凤爪下锅炸。
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7炸好后放入冷水去油。
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8沥干水倒入锅中。
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9加入味精、糖、盐、八角、桂皮、葱、姜、生抽。
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10小火闷烧40分钟。
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11盐、糖、味精、叉烧酱搅拌。
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12倒入凤爪搅拌均匀。
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13加入生粉继续搅拌。
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14滴入葱油、蒜油、麻油少许。
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15放入锅中蒸8分钟即可食用。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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