辣椒炒烤肠是由黄色的胡萝卜,红色的辣椒和绿色的辣椒作为配菜,烤肠作为主材搭配的一道家常菜。它色彩亮丽,食欲感极强,是一道简单易做的家常菜。它还含有丰富的维生素,蛋白质和胡萝卜素等营养物质,多吃对我们的身体有很大的好处。

方法/步骤
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1
把准备好的烤肠切成丁,放在盘里准备好
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2
姜蒜切片
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3
胡萝卜切成丁,辣椒切成像胡萝卜一样的块状
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4
锅烧热,放入食用油烧热,把姜蒜倒进去翻炒
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5
姜蒜出味后,倒进胡萝卜,
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6
胡萝卜到六成熟时,倒入辣椒
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7
胡萝卜,辣椒炒到八成熟时,到入烤肠
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8
翻炒后加入盐,调料,盛盘
END
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