小编告诉大家如何做萝卜肉丸子。
方法/步骤
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1
将肉馅放入料酒和生抽、少许水淀粉搅拌均匀，白萝卜打成细丝。
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2
将葱花切碎，虾米洗干净。
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3
往锅里放入少量的食用油，把肉煎变色。放入罗卜，将萝卜炒熟，把火关掉。
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4
把炒好的肉和萝卜放入碗里，打入鸡蛋，搅拌均匀。
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5
放入一点面，可以弄希一点，
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6
将丸子模具刷上一层油，用勺子把面汤放到模具里。
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7
放到炉子上，用竹签或者筷子给他翻身，很容易翻身的。翻得时候一定要快，否则容易粘到上边。
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8
都翻好后，可以经常转动，让他烘烤均匀。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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