以前我不知道这个菜叫金玉满堂，不过看起来很好看，很有食欲，当然材料都是对身体健康很有益的蔬菜。玉米，胡萝卜，豌豆，还可以放青瓜，火腿肠，一个菜包含了多种菜的营养，方便又好吃，想学不？
食材
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瘦肉 150克
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甜玉米 一个
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带泥甜胡萝卜 一个
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豌豆 200克
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生粉，蚝油，盐 各适量
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鸡粉 一小勺
方法/步骤
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1
准备好食材，一个甜玉米，一个甜胡萝卜，200克豌豆，150克瘦肉。
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2
玉米要把粒粒剥下来，再把胡萝卜切成丁。
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3
把瘦肉剁成末，放生粉，蚝油，鸡粉和少量盐腌五分钟。
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4
锅烧七成热，放少量花生油，把肉末放下去爆炒至肉变成白色即可。
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5
再把豆豆放下去大火炒一分钟，豆豆很嫩，不需要炒太久。
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6
再把胡萝卜和玉米粒放下去大火炒一分钟。
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7
放盐和少量鸡粉，再放少少淀粉勾芡。
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8
关火装盘，上桌开吃了，甜香味儿十足。多种菜的营养多让我们吃进肚子里去了。
END
注意事项
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胡萝卜一般买那种带泥的甜胡萝卜，玉米也要买甜的，这样子一起炒起来，就是纯正的甜。
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豌豆也可以先煮五分钟。今天我买的豆豆好嫩，我就没煮了。亲们自己做可以煮下再炒。
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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