材料少 这样做炒刀削面都很好吃(家常菜)

2022年11月1日 28点热度 0人点赞

本次介绍如何炒面,做法简单,材料也简单,味道也好吃。

各位可以试试下。

食材

  • 刀削面(干) 2面
  • 猪肉 50g
  • 青菜 100g
  • 蒜头 一个
  • 泡椒 1个
  • 洋葱(可有可无) 适量
  • 酱油 适量
  • 耗油 一小勺
  • 油和盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好以下主要食材:

    1、刀削面(本次使用干的刀削面)

    2、猪肉(切小块)

    3、青菜

    4、洋葱、泡椒、蒜头

  2. 2

    食材处理:

    1、猪肉,切丁,用盐、酱油和蚝油腌制

    2、洋葱、泡椒、蒜头,都切碎

    3、青菜切块

  3. 3

    3、面,焯水,煮到6成熟左右,

    盛入放油的碗中,搅拌,避免互相粘住。

  4. 4

    做法:

    1、放油,加入洋葱、泡椒和蒜头末炒香,再放入肉沫炒下

  5. 5

    2、放入面,拌开

  6. 6

    3、放入青菜(加点油),拌下,盖锅,焖2-3分钟。

    如果青菜想要熟一点,可以放在第二步

    即先炒青菜再放面

  7. 7

    4、放入点盐、酱油,再拌开,乘出即可

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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