马鲛鱼，肉质鲜嫩，味道鲜美，而且鱼刺又少，色泽亮丽，味道鲜美，不失为一道美味的下饭菜。今天分享这款红烧鲅鱼的做法，快来看看吧！
方法/步骤
-
1
马鲛鱼洗净后切段
-
2
备好葱花，生姜片，蒜末和料酒
-
3
热锅倒油
-
4
热油下入鱼段煎至两面金黄色盛起
-
5
再把葱，姜，蒜下入爆出香味
-
6
再把鱼入锅后沿着锅边烹入料酒
-
7
加入生抽和老抽烧出酱油香味
-
8
倒入开水，大火烧开后转中火烧至入味
-
9
等汁水差不多留3分之一的时候撒入葱花熄火出锅装盘。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论