人生中第一次尝试做鱼~没想到成果还不错
因为以前一直对鱼的腥味特别敏感,碰不得
食材
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鲈鱼 1条
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料酒 3勺
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玉米淀粉 15克
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淀粉 3勺
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姜 3片
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番茄酱 3勺
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白醋 适量
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糖 10克
方法/步骤
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将鲈鱼洗净 厨房纸巾擦干鱼身多余水分,鱼头切下来备用,将鱼身左右两边分开,中间鱼骨去掉,把鱼肚斜切花。❗❗不要切断鱼尾。
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经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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