第四十三篇:老鸭汤

2022年7月19日 17点热度 0人点赞

今天跟大家分享美食:老鸭汤。老鸭汤,是一道在火锅店里常见的美食。肉香汤美,汤还可以泡着饭吃。在远处,就可以闻到一股香喷喷的老鸭汤味,熬制需要砂锅,三到四个小时的时间。如果你喜欢我的美食教程,请继续关注下一篇美食哦。下面我们开始美食的制作,很简单哦。

食材

  • 老鸭 一只
  • 毛哥老鸭汤 一包
  • 姜 两块
  • 料酒 一勺
  • 水 500升

方法/步骤

  1. 1

    首先:把购买到的老鸭用清水洗净,斩成块。锅中烧水,煮开水后把老鸭块过水一遍,放入砂锅。

  2. 2

    把毛哥老鸭汤的配料撕去口,倒入锅中。

  3. 3

    其次:把姜清洗干净,用刀拍扁,放入砂锅。加入料酒,水。砂锅放入清水,清水要没过老鸭和配料。

  4. 4

    最后:小灶放入碳,烧火把碳全部烧燃。

  5. 5

    用碳火熬制3到四个小时,闻到浓浓的老鸭汤味即可出锅食用。

    END

注意事项

  • 熬制老鸭汤的时间要久
  • 不要再加其他配料
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论