空心糖酥饼，饼心香甜，外酥里软，层层酥脆，而且凉了也不会硬更加酥脆。最重要的是它的做法非常简单易学。下面来介绍空心糖酥饼的做法。
方法/步骤
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1
准备和面，分别放入面粉和水。做成高筋面粉（水油面）和高筋面粉（油面）。
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2
油面和好后。
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3
水油面和好醒30分钟。
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4
水油面擀大片包入油面。
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5
四面折叠。
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6
擀成长条叠三层。
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7
擀大片卷起。
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8
搓成长条。
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9
下剂。
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10
按扁包白糖馅（如果喜欢红糖的，可以放红糖）。
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11
包好放入盘中。
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12
刷全蛋液放上芝麻。
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13
放入已预热的烤箱，中层上下火200度烤25分钟。
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14
空心白糖酥饼就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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