如何制作红枣肉丸汤？ - 经验大全

红枣肉丸汤是一道非常馋人的美味菜肴，用到的食材营养物质丰富，下面分享一下这道菜的做法。

食材

红枣 100克
枸杞 20克
肉馅 500克
胡椒粉 10克
蒜 10克
葱 10克
姜 10克
鸡蛋清 20克
面粉 20克
盐 10克
醋 10克

方法/步骤

1

将葱切成葱花。
2

将姜切成姜末。
3

空碗中放入肉馅。
4

加点食用盐。
5

加点胡椒粉。
6

加入蒜末。
7

用手抓均匀。
8

加入鸡蛋清。
9

加适量面粉。
10

用手揉抓。
11

一碗清水中放入红枣，枸杞。
12

加少许盐。
13

将肉馅捏成肉丸。
14

放入碗中。
15

捏好的肉丸端入蒸锅。
16

盖上锅盖，蒸30分钟。
17

撒上葱花。
18

加少许醋。
19

好吃的红枣肉丸汤即可做好。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论