天气转凉，就想喝点热汤暖和一下，香菇白菜汤食材便宜，做法简单，节省时间，几分钟就做一锅，汤鲜味美喝完是通体舒畅，暖胃养胃。
方法/步骤
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1
香菇四个，切去香菇的根蒂，清洗干净。小葱切成葱花。
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2
枸杞子用清水泡发。
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3
菜切去根部，用手掰开放在盆中。 鸡蛋打散，放入食盐2克，白醋2克，炒出来鸡蛋有少许脆感
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4
锅内倒油，把鸡蛋煎至两面金黄。
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5
鸡蛋不要盛出来，倒入开水，放入白菜，金针菇和香菇。 大火烧开之后继续转小火煮十分钟，小火煮十分钟，把白菜汤煮浓煮白。
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6
起锅之前放入枸杞子,再小火煮3分钟左右，就可以起锅了，把汤倒在盆中以后。撒上葱花就可以食用了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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