今天带来的是白菜香菇猪肉饺子,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 白菜 半棵 猪肉(瘦肉) 100g 饺子皮 50張 盐 一勺 鸡精 1勺 香菇 10克(个人口味酌情增减) 鸡蛋 两枚 胡椒 10克(个人口味酌情增减) 小米椒 10克(个人口味酌情增减) 小尖椒 10克(个人口味酌情增减) 蒜 10克(个人口味酌情增减) 芝麻油 1勺 白砂糖 10克 方法/步骤 1 将肉,剁成肉泥,记得哦,一定要躲细腻,否则会影响口感,把经络全剔除出来,这样口感会更清爽 2 将大白菜和香菇剁成小颗粒,剁的越细腻,饺子越好包 3 …