食材明细：巧克力戚风蛋糕，鲜奶油，糖，吉利丁片，黑巧克力，牛奶，柠檬汁
工具/原料
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<p>巧克力戚风蛋糕 两片</p>
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<p>鲜奶油 250g</p>
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<p>糖 30g</p>
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<p>吉利丁片 10g</p>
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<p>黑巧克力 100g</p>
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<p>牛奶 80g</p>
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<p>柠檬汁 一勺<br></p>
步骤/方法
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1
吉利丁片冷水浸泡，之后放入牛奶中，隔热水加热到无颗粒状为止。
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2
巧克力隔水加热。
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3
将鲜奶油打至7分发，加入1 和2 搅拌均匀 再加入一勺柠檬汁。
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4
将一片巧克力蛋糕放入模具底，倒入慕斯。用手压平之后再放入第二片蛋糕， 再加入慕斯。
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5
放入冰箱冷藏4个小时可以吃了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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