素炒芹菜的制作方法 - 经验大全

素炒芹菜的制作方法，一起来看看吧

食材

芹菜、胡萝卜、木耳适量
油、盐、生抽、香油、淀粉适量
蒜、葱末适量

方法/步骤

1

木耳提前泡发好，芹菜、红萝卜洗净切好备用。
2

蒜、葱切碎备用。
3

水开后先下入红萝卜条焯2分钟，

然后把木耳和芹菜放入水中烫—下快速捞出
4

用冷水冲凉，备用
5

锅热放油，油热后依次放入蒜末、葱花爆香

然后放入所有菜煸炒，加入盐、生抽调味

放入淀粉勾芡

出锅前淋点香油即可
6

成品图

END

注意事项

用料的量可自行决定

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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