煎饺怎样做才好吃又脆的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于煎饺怎样做才好吃又脆的小技巧。
方法/步骤
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低筋面粉200g，加入三两开水，二两凉水，由成光滑的面团醒面，起锅烧油，倒入100g鸡蛋液煮熟，50g韭菜切末，放入盆中
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加入10g油，倒入鸡蛋，30g虾皮，5g盐，5g鸡精，5g13香，搅拌均匀备用
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醒好的面擀成皮，放入馅捏成饺子形状，起锅烧油，倒入饺子，煎至两面金黄即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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