香菇肉包怎么做?

2022年3月24日 25点热度 0人点赞

高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用

食材

  • 面粉 400g
  • 糖 30g
  • 盐 10g
  • 水 100g
  • 猪油 100g
  • 酵母 4g
  • 猪肉 100g
  • 香菇 10g

方法/步骤

  1. 1

    将香菇切丁,和肉馅材料除食用油之外的材料放入盆内,搅拌均匀。

     

  2. 2

    加入食用油拌匀。

     

  3. 3

    案板上撒面粉。

     

  4. 4

    揪成大约50克左右的剂子。

  5. 5

    擀成中间厚,四周薄的圆形。

     

  6. 6

    放上肉馅。

     

  7. 7

    包好。放在温暖湿润的地方发酵成1.5倍大。蒸20分钟后焖3分钟再揭盖。完成!

     

    END

注意事项

  • 随做随食用,口味个人,十分方便。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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