做鱼丸用什么鱼好

2022年4月12日 39点热度 0人点赞
鱼丸很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。

工具/原料

  • 草鱼2.5千克,玉米淀粉50克,葱20克,姜20克。

方法/步骤

  1. 1
    草鱼比较适合做鱼丸。
  2. 2
    因为草鱼肉性味甘,温无毒。
  3. 3
    有暖胃和中之功效,一般人群均可食用。
  4. 4
    做鱼丸要选取鱼刺少的鱼肉。
  5. 5
    需要把葱姜切段。
  6. 6
    研磨成汁。
  7. 7
    再把腌制好的鱼肉和葱姜汁一起放入研磨机中搅碎。
  8. 8
    加入50克玉米淀粉搅拌均匀。
  9. 9
    把挤好的丸子放入冷水锅中。
  10. 10
    煮熟之后用草鱼做的鱼丸就做好了。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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