鸡可以有百变的方法吃，各种花式吃鸡，今天跟大家分享一种.
食材
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鸡 一只
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胡萝卜 一根
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土豆 2个
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火锅底料 3/1包
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豆瓣酱 1勺
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干辣椒 一把
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料酒 5勺
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姜片 5片
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洋葱 1个
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青椒 1个
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白芝麻 2克
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生抽 3勺
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老抽 1勺
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耗油 2勺
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鸡精 1勺
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蒜 5个
方法/步骤
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1
把鸡切块，料酒焯水备用.
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2
把油烧热，下姜片把鸡块炒干水分.
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3
再把洋葱，蒜，火锅底料和豆瓣酱下锅翻炒均匀.
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4
加入胡萝卜和干辣椒爆炒均匀.
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5
加入水没过鸡块，加入土豆，生抽，耗油，老抽大火烧开小火慢炖.
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6
起锅前，味精调味，青椒断生即可.
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7
表面撒葱花，白芝麻即可.
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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