海参营养丰富,提高免疫力,是食疗的最佳食材
方法/步骤
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1
准备食材
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2
把海参肚子剪开,这是会看到头部一个白色的牙嘴
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3
把牙嘴剪掉不吃
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4
找一个大碗打入两个鸡蛋
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5
把鸡蛋打散后,加入温水,一边加一边搅拌。比例是1:1,如果想再嫩点加1.5的水
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6
静止十几分钟消泡,也可筛网过滤
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7
消好泡的蛋液用保鲜膜盖好
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8
蒸锅加水烧开后把鸡蛋入蒸屉蒸
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9
蒸七到八分钟后,打开锅盖,掀开保鲜膜把处理好的海参放入碗中,盖上保鲜膜继续蒸三到五分钟
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10
把葱花切开
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11
海参蒸蛋蒸好后就可以出锅了,先撒上葱花
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12
再淋上适量的生抽和少许的芝麻油即可
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13
上餐桌
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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