糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，很多朋友不知道糍粑怎么做好吃，下面一起来学习一下吧。
方法/步骤
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1将糯米放在水里泡一会。
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2将泡好的糯米放在蒸锅里。
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3用筷子摊开。
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4盖上盖子大火蒸熟。
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5将蒸好的糯米饭盛出，把糯米饭放在破壁机里打碎。
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6在菜板上铺上保鲜膜。
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7带上手套将糯米饭捏成团。
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8用保鲜膜将糯米团包起来。
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9放进冰箱冷冻半小时左右。
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10将糯米团切成小片。
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11起锅烧油至油热。
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12依次放入糯米块。
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13边炸边用筷子翻动。
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14炸至金黄色。
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15出锅装盘一份美味的糍粑就做好了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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