糯米糍卷的做法

2022年5月2日 23点热度 0人点赞

软软的糯米糍很受大众喜爱,今天用花生、芝麻搭配糯米粉做糯米卷,做出来的成品有点粗糙,但非常好吃,下面分享它的做法与步骤给大家参考。

食材

  • 糯米粉 200克
  • 花生 50克
  • 芝麻 30克
  • 白糖 适量
  • 面粉 40克

方法/步骤

  1. 1

    把糯米粉放到盘子,加适量的白糖。

  2. 2

    加水揉成粉团。【水要一点点地加】

  3. 3

    然后把粉团放到碟子压成大饼,放置锅里大火蒸。

  4. 4

    蒸15分钟左右,拿出来晾凉。

  5. 5

    面粉、花生、芝麻准备好。

  6. 6

    开火放面粉进去,用小火翻炒至面粉闻到香味为止,然后铲上碗备用。

  7. 7

    再开火把花生,和芝麻炒香。

  8. 8

    然后把花生放到打浆机打成粉末,倒到盘子,加炒好的芝麻、适量的白糖。

  9. 9

    搅拌均匀。

  10. 10

    把炒香的面粉铺在台板上,然后把蒸熟了的糯米糍放上去,然后轮成长方形薄饼。

  11. 11

    然后铺上搅拌好的花生、芝麻,再卷起来,切成一卷卷,糯米卷就完成了。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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