自制奶黄馅的做法

2022年3月13日 41点热度 0人点赞

自制奶黄馅料,健康美味无添加,轻松几步就能搞定,不用去外面买

食材

  • 低筋面粉 300克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 少许
  • 牛奶 200ml
  • 奶粉 10克

方法/步骤

  1. 1

    把黄油切小块放进耐热的容器中,隔水融化成液态晾温备用。

  2. 2

    在容器中放入蛋黄和细砂糖搅拌均匀,如果蛋黄个头比较大就用两个。

  3. 3

    接着加入纯牛奶用打蛋器充分搅拌均匀。

  4. 4

    再倒入低筋面粉搅拌至面粉呈无颗粒状态,过一遍筛使之更加细腻。

  5. 5

    将面糊倒进锅中开小火,要不停的搅拌防止面糊结块。

  6. 6

    直到水分蒸发掉,面糊变成细腻的奶黄馅即可,取出晾凉后即可享用

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论