对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是蒜蓉西兰花。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。
方法/步骤
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1
将西兰花掰成小朵，冲洗过后，放入加了两勺盐的水中浸泡20分钟。洋葱切成丝，蒜压成蒜蓉备用。
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2
接着锅中加水，放入一勺盐，半勺食用油，水煮开以后，加入西兰花煮2分钟至8成熟即可。
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3
找一个大小合适的碗，将西兰花花朵朝外摆放整齐，底部可放入洋葱丝用手压实备用。调料碗中加入一勺生抽、一勺蒸鱼豉油、一勺蚝油搅拌均匀备用。
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4
接着用一个大点的盘子先扣在碗上，按住盘子，反转过来，将碗拿开。
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5
把调好的料汁均匀地浇在西兰花上，西兰花顶部摆放上蒜蓉和干辣椒。
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6
接着将适量油烧热，浇在蒜蓉和干辣椒上激发出香味即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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