萝卜丝肉丸子清香可口,并不难做,只是费点功夫而已。这一次一下做了很多。
将肉切丝。
将萝卜洗干净,处理好。
擦成细丝。根据喜好,可以选用青萝卜、胡萝卜等。
将所有食材剁碎,盛到盆里。
打入鸡蛋,掺上生粉,搅和均匀。
捏成圆丸子。
入油锅炸。
上色后,用笊篱捞出来控油。稍微凉凉即可开吃啦。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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