麻辣茶叶蛋香浓入味,第一次做茶叶蛋就成功!下面小编就来给大家分享一下我的制作方法,喜欢的可以跟着小编一起来制作一下。

食材
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鸡蛋 16颗
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红茶叶 3公克
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花椒 5公克
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甘草 4公克
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盐 1茶匙
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细砂糖 2大匙
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水 1000公克
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辣油 3大匙
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八角 8公克
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辣椒片 10公克
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酱油 100cc
方法/步骤
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1
材料B放入卤包袋中。
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2
取锅倒入水,放入鸡蛋、所有调味料,煮约7分钟。
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3
将煮熟的蛋蛋壳敲出蜘蛛网状,淋入辣油,再煮约3分钟后关火浸泡2小时。
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4
再开火煮滚即可。
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5
最后成品图。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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