笋干鸡汤做法 - 经验大全

由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，减少脂肪。

食材

笋干 300g
腊鸡 200g
油适量
盐适量
姜适量
酒适量

方法/步骤

1

将笋干提前一个晚上泡好
2

将腊鸡也提前一个晚上泡好
3

然后热锅冷油，加几片姜
4

将鸡块倒入锅中煸炒
5

然后转入砂锅，加满水
6

撇掉汤上的浮沫
7

将笋干切丝
8

待汤炖至发白时，加入笋干，加盐，继续炖1-2小时即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论