将青芒果去皮洗净，芒果竖着切，核可以切开，把核去掉，芒果切片，切的厚度不宜太厚太薄，加入适量的食盐用手抓匀，加入甘加草盐拌匀冷藏，加入辣椒面即可。
方法/步骤
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1
将青芒果去皮洗净
将完全生的青芒果去皮洗干净
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2
芒果竖着切，去核
芒果竖着切，这时的芒果还没有熟，核可以切开，把核去掉，注意把那层厚的也去掉。
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3
将芒果切片
芒果切片，片状比块状容易入味，切的厚度不宜太厚太薄，太薄的容易软。
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4
加入适量的食盐用手抓匀
注意是抓，不要用拌，静置五六分钟左右，看芒果的生熟可以延长点时间。
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5
加入甘加草盐拌匀冷藏
放进冰箱冷藏半个钟，甘草盐可以去水果市场买，吃的时候加入辣椒面拌匀。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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