美食教学之芋头蒸鹅! - 经验大全

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食材

鹅 1只约6斤
芋头 1只约2斤
花生油 2斤
黄豆酱 250克
柱候酱 50克
蚝油 50克
姜蓉 20克
蒜蓉 40克
葱白 20克
盐、糖、酱油少许
高度米酒 100克

方法/步骤

1

切下鹅尾巴，取出内脏，清洗干净。
2

切掉鹅的爪子和翅膀。
3

一。把鹅泡在沸水（飞水）里。把鹅涂上酱油。
4

把鹅穿过油底壳直到变成金黄色。
5

把鹅放在油底壳上
6

把鹅脚和鹅翅膀放在油底壳上。
7

用上面的调味汁调味，然后倒入鹅。
8

芋头要经过油锅
9

蒸鹅和芋头大约45分钟（取决于鹅的质量）。
10

一。蒸好后，把鹅碾碎。2。在鹅里加调味汁，然后倒回鹅身上（当然，芋头应该放在盘子下面）。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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