绿豆芽含有丰富的蛋白质、铁以及一定量的维生素，它有清热，利湿等功效。用绿豆芽和肉片做一道家常菜。肉片炒绿豆芽的做法？
食材
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绿豆芽 适量
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猪肉 适量
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食用油 适量
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盐 适量
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老抽 适量
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味精 适量
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香油 适量
方法/步骤
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1
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3
锅洗净放入适量的食用油，油六成热后放入葱爆香，然后放入肉翻炒至变色。
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4
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5
炒出绿豆芽的香味调小火，放入盐、味精等调味，关火。
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END
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