上海青怎么炒好吃之香菇上海青，青粥小菜，粥好煮，菜也要好炒，上海青各有各的煮法，有开不捞后拌青菜，也有大火爆炒，当然也可以这样做，好吃就好。小编酷爱各种美食，各种不同煮法，如果，你喜欢的话，请点个赞评个论，或者有啥建议给个留言也是不错的。
食材
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上海青 适量
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香菇粒 适量
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虾皮 适量
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蒜头 适量
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油 适量
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盐 适量
方法/步骤
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1
将上海青按叶子一片片掰开洗净，备用
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2
香菇粒洗净，蒜头拍碎
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3
将煎炒锅放入电磁炉上，倒入油预热后放入香菇粒，蒜头爆香
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4
放入洗净的上海青，加入适量的盐，盖上锅盖，中火加热4-5分钟
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5
时间到后，开锅，用筷子稍加搅拌均匀
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6
装盘上桌，摆个造型，会更美观更有有食欲。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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