姐姐为我做的蒸肠粉

2022年6月19日 33点热度 0人点赞

食材

  • 家用大米 250克
  • 水 500克
  • 肉 100克
  • 葱 5根
  • 大蒜 5瓣
  • 生姜 5片
  • 生抽 1勺
  • 耗油 1勺
  • 盐 适量
  • 鸡精粉 适量
  • 猪油 1勺
  • 芝麻油 适量
  • 鸡蛋 6个
  • 蔬菜 适量
  • 玉米油 两勺

方法/步骤

  1. 1

    250克米饭(我们通常吃的米饭),提前约6小时用水浸泡;

  2. 2

    将250克大米洗净,倒入干净的破墙机中。加入500克水,盖上盖子。按“果汁”键打它。如果你想把它打得更细,你可以再按一次“粉碎”键;

  3. 3

    如上图所示,家里有披萨碟是可以的。只要底部是平的,多点菜就更好了。这样,你可以一次蒸更多的菜,节省时间;

  4. 4

    如果你喜欢把蔬菜放在蒸粉里,你也可以放一些蔬菜,并把它们全部洗干净备用;

  5. 5

    一。先在备用蒸板上刷一层油;(此板必须干燥无水)2。把两勺米粉糊倒进涂油的盘子里,用手握住盘子,左右上下倾斜,让米粉糊流动,占据整个盘子。切记米糊不要倒得太多或太浓,否则蒸出来的味道不是很好;3。然后加入一些准备好的肉泡沫,鸡蛋14。这时,可以在火上烧开水来制备蒸粉;

  6. 6

    在水烧开,最后入锅蒸之前,在蒸粉上面分别撒入葱花和蔬菜;

  7. 7

    如上图所示?蒸好的样子;

  8. 8

    在蒸粉上滴入几滴香麻油,浇入事先备好的汤料;

  9. 9

    一碗美味健康无舔加的自制蒸粉??就做好了,无尝分享,感谢每一个支持和点赞!????

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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