肉炒芹菜干豆腐是一道家常菜,其口感脆嫩筋道,味美咸香,很受家人的喜爱,下面就给大家介绍肉炒芹菜干豆腐的做法。

方法/步骤
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1
把猪五花肉切成条,芹菜去筋斜切成片,干豆腐洗净切成条,葱切葱花,姜切丝,蒜切成片。
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2
炒锅里倒入适量花生油,等油六成熟时,放入肉条炒至变色。
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3
再放入葱、姜、蒜爆炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。
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4
再放入芹菜,快速翻炒至断生。
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5
再放入干豆腐,翻炒入味即可。
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6
然后出锅装盘,这样一盘肉炒芹菜干豆腐就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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