拌干凉皮怎么做 - 经验大全

凉皮是夏天最爱吃的，即方便又好吃！那下面给大家演示一下自己在家怎么做拌凉皮！

食材

凉皮适量
生抽，芝麻油，醋适量
蒜泥适量

方法/步骤

1

先准备好材料，葱姜蒜
2

把凉皮放水里泡一下，我个人觉得有点小脏，洗洗的意思；
3

在锅里放适量的水
4

把凉皮放进去煮
5

到凉皮煮到硬度差不多可以吃的时候捞出来放凉水里过一下
6

加入适量的作料，生抽、蚝油、少许盐和醋、鸡精、芝麻油
7

根据个人口味调拌一下
8

装盘，就好了

END

注意事项

煮的时间大概是8分钟，实际根据自己喜欢的凉皮硬度

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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