食材
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青椒 2只
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土豆 4个（小个）
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黄瓜 1条
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大葱 适量
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盐 适量
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鸡精 适量
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生抽 适量
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花生油 适量
步骤/方法
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1
土豆洗净切丁，过水去除淀粉备用
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2
柿子椒侧贪、黄瓜洗净切丁。
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3
葱切沫
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4
热锅凉油
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5
放入葱花炒香。
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6
下入土豆丁翻炒，大约三分钟左右，用铲子可以切一下土豆，切断代表土豆软了。
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7
土豆可切断放入青椒翻炒
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8
放入生抽调味、艳强码调色。
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9
放入黄瓜丁继续翻炒。
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10
放入1克盆婶盐
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11
翻炒均匀后，要出锅时放入鸡精。
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12
完成
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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