好看又好吃，孩子老人都喜欢 食材 鸡脯肉 一块 胡萝卜 半根 玉米 半根 方法/步骤 1 热锅放油 2 放入鸡脯肉炒至变色 3 再放入胡萝卜翻炒分钟至熟 4 加入甜玉米翻炒 5 放入适量盐 6 加适量热水加盖焖煮两分钟即可 7 成品图 END 注意事项 小心烫伤 注意安全 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

素炒三丁，很好吃的一道下饭菜。 食材 青椒 2只 土豆 4个（小个） 黄瓜 1条 大葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 花生油 适量 步骤/方法 1 土豆洗净切丁，过水去除淀粉备用 2 柿子椒侧贪、黄瓜洗净切丁。 3 葱切沫 4 热锅凉油 5 放入葱花炒香。 6 下入土豆丁翻炒，大约三分钟左右，用铲子可以切一下土豆，切断代表土豆软了。 7 土豆可切断放入青椒翻炒 8 放入生抽调味、艳强码调色。 9 放入黄瓜丁继续翻炒。 10 放入1克盆婶盐 11 翻炒均匀后，要出锅时放入鸡精。 12 完成 END 经验内容…

  这个辣炒三丁和辣子肉丁的做法相像，只是材料更加多样，其实我们在家自制的话，完全可以根据情况进行变化，土豆、胡萝卜、莴笋、豆腐干。。。。。。都可以作为辣炒三丁的材料，甚至辣炒四丁、辣炒什锦，就看您的口味和兴趣了。   工具/原料 瘦肉200克 黄瓜（或者莴笋等脆嫩的块状蔬菜）50克 红椒50克 姜末5克 蒜末5克 葱25克（切末） 调料：酱油10克、盐3克、料酒5克、淀粉2.5克、郫县豆瓣25克、肉汤（或者水）25克、糖5克、菜油3大匙 步骤/方法 1 猪肉切成1厘米左右的方丁，用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻待…

爆炒三丁指的是土豆丁，胡萝卜丁和瘦肉丁。这道菜颜色亮丽，食欲感极强。冬天，是食用胡萝卜的正当季节。这道菜含有丰富的胡萝卜素，维生素A，维生素C，矿物质，脂肪，蛋白质等营养物质。它具有健胃消食，清热解毒，增强免疫力，抗病防衰老的功效。 食材 胡萝卜 120克 土豆 100克 瘦肉 50克 食用油 适量 盐 适量 料酒 适量 生粉 适量 酱油 适量 生姜 适量 调味料 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 胡萝卜洗干净，切成均匀的丁，土豆洗干净，切成均匀的丁 2 瘦肉成成均匀的丁，用料酒，生粉，盐，酱油，食用油调好，准备好香…

炒三丁，顾名思义，是有三种蔬菜做成的，在这里为了营养搭配更合理，加了肉丁。来盘它。 食材 豌豆 100g 玉米粒 100g 胡萝卜 100g 火腿 100g 葱 少许 盐 少许 糖 少许 方法/步骤 1 准备材料，豌豆，玉米，胡萝卜，火腿，不吃猪肉的可以选择鸡肉肠或鱼肉肠。我选火腿哈。腊肠也是可以的。 2 收拾一下下食材，豌豆，玉米搓粒。胡萝卜切粒粒，火腿切粒，大葱切葱花。 3 起锅烧油，六成热，下葱花爆香，一次倒入豌豆丁，胡萝卜丁，玉米粒，加一些水，小火熬制。 4 等水分差不多收干，加入火腿丁，翻炒，个人觉得火腿…

这是一道很好的佳肴，所谓的三丁：土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁，用猪肉爆炒，听起来就不错，是不是这个感觉？下面，小编实际操作。 食材 土豆 一个 胡萝卜 适量 葱头（洋葱） 一个 猪肉 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 花椒面 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 土豆、胡萝卜去皮，洗净。 2 改刀成丁，如图。 3 切好姜末，猪肉切丁，备用。 4 锅里烧开水，下入土豆丁、胡萝卜丁，开锅2-3分钟捞出。 5 热油，爆香姜末，加入肉丁，爆炒。 6 加料酒适量。 7 加入洋葱，略炒，加入土豆、胡萝卜，翻勺。加盐适量。 8 翻炒…

        最近超级喜欢家里饭菜的味道，尤其是傍晚时候走到小区门口，我总能快速的分辨出谁家吃炸酱面，谁家吃炒蒜苗，谁家又开始吃韭菜馅的饺子了，那样萦绕在鼻尖的柴米油盐酱醋茶的味道，让我每每都口水在嘴里不断的分泌，喜欢温暖的淡黄色的灯光，喜欢那种烟火缭绕的家的味道。         ​今儿做一道简单的家常菜，不奢华不复杂，但是极富家的味道，在平凡人家的餐桌上，不过好久没吃，甚为想念，有些菜被称为家常菜是因为即使你在饭馆点，也真的吃不出家里的味道，比如烧茄子、焖扁豆、西红柿炒鸡蛋、菠菜丸子汤，还有这道肉末炒三丁。这…