简单制作的家常菜，营养又好吃！
方法/步骤
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1
罗非鱼切块，撒入胡椒粉料酒淀粉拌匀。
豆腐切块，放加盐的沸水中煮5分钟，捞出沥干。
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2
煎鱼块，双面煎白。
锅中重新倒入油，煎豆腐块，把锅盖盖上，等5分钟左右，打开锅盖，放入之前煎白的鱼块。
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3
加入少量生抽老抽盐和糖。
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4
加入饭扫光辣酸菜。（不喜欢酸辣口的可忽略这一步）
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5
倒入开水，水刚刚没过鱼和豆腐即可。盖锅盖，转中火
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6
汤汁收差不多时，加入香菜，再盖盖焖1分钟。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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