白菜烂糊糊怎么做 - 经验大全

白菜烂糊糊老少皆宜，鲜香软烂，一起来看看怎么做吧

食材

白菜 30g
木耳 10g
鸡蛋 1个
面粉 30g
盐 2g

方法/步骤

1

木耳提前泡发好，洗净切丝，白菜叶子洗净撕小块，再打一个鸡蛋
2

取一个无油无水的锅，放入面粉小火炒至微黄
3

加一碗水到锅里
4

菜叶子和木耳放入锅中，中小火煮开，煮的时候要翻动
5

另起一锅，热锅倒油，鸡蛋打散倒入锅中，炒至鸡蛋表面焦黄
6

把盐放进锅里翻炒
7

最后倒进炒好的鸡蛋
8

翻炒至香味融合就可以出锅了

END

注意事项

炒面粉时要小火，以免炒焦

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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