饺子馅的调制决定了这个饺子的口味，因此非常的重要，下面我们来讲述一下，芹菜鸡肉饺子馅的制作方法。
方法/步骤
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首先我们要把鸡肉放在水中将其煮熟，放入凉水中冰镇，变量后撕成细丝，再用刀切一下，不要太长。
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之后，就是准备芹菜，芹菜洗净，切成沫状，不需要太细。如果喜欢木耳的话，可以放入一下泡发的木耳。
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之后再准备酱汁。首先，需要将锅中倒入油，等油温合适的时候倒入准备好的小葱末和姜末，翻炒几下后倒入酱油，花椒。翻炒，不要时间太长，以免会糊掉。
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将制作好的酱汁倒入食材中，顺时针搅拌，记住是一个方向的搅拌。等搅拌均匀后就可以包饺子了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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