鱼腩蒸苦瓜。这一道应该算是一个新的吃法,也是懒人减少炒菜的做法。苦瓜铺在下面吸收鱼的鲜味,苦中带甘甜。
苦瓜切片用盐拌匀,放入盘中
洗切好的鱼腩用盐和油涂抹匀
蒸锅水沸放入准备好的食材
大火蒸15分钟
撒上香菜即可
出锅享用
成品图
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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