健康无添加的午餐肉，从肉的挑选到材料的货真价实，无论是下酒菜还是夹在面包吃，都是十分美味的。 食材 猪肉 1000克 淀粉 一小碗 盐 一小勺 鸡精 两小勺 生抽 几滴 美极鲜 几滴 五香粉 少许 洋葱 半个 鸡蛋黄 1个 步骤/方法 1 肉洗净控干用绞肉机大孔先绞一遍 2 再用小孔网绞一遍，肉质更加细腻 3 把洋葱一起绞碎 4 准备淀粉一小碗 5 把除蛋黄之外的所有调料和淀粉调在一起，用水调开稠一点 6 放好调料的淀粉水用力，如果干了再添加一点水，直至把肉糜调松软 7 这时准备好两个饭盒，内壁涂上油，容易脱盒 8…

最近减肥，对于吃货来说，简直是件极其残忍的事情。可是为了美，一切都不重要了，晚餐控制好。午餐我还是要吃肉的，但我要吃瘦点的肉，不用油炒的肉，还要大块吃，解馋的肉，于是，这款午餐肉诞生了，超级简单，喜欢的看看： 食材 猪肉 500克 清水 150克 午餐肉料包 1包 步骤/方法 1 将猪肉放绞肉机里面搅成泥状（要很细腻的这种），不然做出来的不光滑，不紧实。 2 网上买现成的午餐肉料包（味道和罐头味道一样，这一包能做2斤到2斤半的肉，如果自己拌馅味道没有罐头味道，自己拌馅加适量的盐，淀粉95克，红曲粉5克，白糖，五香粉…

午餐肉是我儿时难忘的美食，至今，它的味道依然保存在我的记忆中。 记得上学时，和要好的同学们每周会到熟悉的校外饭店打牙祭时，必点这道用午餐肉和日本豆腐做的汤羹！每次一上桌，这道菜总会一抢而光！想起这场景心里荡漾着浓浓的、温馨的怀念之情！ 当我收到Tulip丹麦 郁金香午餐肉罐头 时，学生时代的这道菜肴立刻浮现在我的脑海里，决定用它把这道记忆中的美食复刻出来给孩儿们尝尝！ 真沒想到，用郁金香午餐肉加上日本豆腐和豌豆，稍加调味后！ 浓郁的午餐肉香味仿佛让时光倒流，让我找到二十年前学生时代难忘的味道！孩儿们边吃边说：妈妈这…

今天带来的是自制午餐肉,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 肥瘦肉馅 125g 中筋面粉 10g 淀粉 10g 白糖 4g 盐 4g 橄榄油 5g 香葱 一小根 美极鲜酱油 4g 方法/步骤 1 把淀粉和面粉加适量水和成稠酸奶的状态，小葱切好放进肉馅。这样会让淀粉面粉充分溶解，如果直接干粉加入肉馅会容易起干疙瘩，不好和。 2 把肉馅倒入面糊中，加入盐糖美极鲜，我这是给一个鸡蛋过敏的宝宝做的午餐肉，没有加鸡蛋，一般加个鸡蛋会让肉更嫩味道更好。用筷子朝一个方向打上劲儿，打得越久口感越细腻，我连续打了大概7/8分钟。尝…

美味又好吃的不仅制作方法简单而且富有营养，那么今天就教大家制作这道美食的方法，赶紧进来学习家庭版午餐肉的做法 工具/原料 肉馅 调味料 方法/步骤 1 首先我们在肉末中加入姜末，葱末，精盐，鸡粉，13香白糖，料酒，蚝油面粉粉淀粉鸡蛋，再加少量的水，顺时针给他搅匀。 2 在模具中刷一层油，放入肉馅压实在，上面再刷一层油。 3 盖上保鲜膜，锅中上汽后蒸40分钟，晾凉切片，午餐肉就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依…

如何制作午餐肉，下面小编来教你。 食材 猪肉 适量 鸡蛋 两个 方法/步骤 1 瘦肉加入胡萝卜打成肉泥，加入姜末，葱花，盐，鸡精，胡椒粉，十三香，两个鸡蛋，两把红薯淀粉，抓拌均匀，再加入一勺高度白酒，蚝油，酱油，用手抓拌均匀。   2 盘底刷上油，放上调好的肉馅，平铺均匀，上面刷上一层蛋液，上锅蒸熟。 3 取出来切成薄片，午餐肉就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读…