天气热没什么胃口，来试试这款蒜泥扁豆，绝对好吃。  食材 扁豆 400克 蒜 20克 生抽 10克 盐 1克 糖 8克 胡椒粉 1克 鸡精 2克 玉米油 20克 方法/步骤 1 扁豆清洗干净，蒜剁成末，香葱切成段。  2 锅烧热后放入油，油温六成热时，放入扁豆大火快速翻炒。  3 翻炒至扁豆变成绿色，放入蒜泥继续煸炒。  4 炒到扁豆外皮有些微皱时，放入生抽炒匀，加入盐，糖，白胡椒粉翻炒几下，加入50克水，盖上锅盖中火收至汤汁微干，加入鸡精调味。  5 天气热没有胃口，试试这款蒜泥扁豆，好吃停不住。  6 扁豆一定…

扁豆是一种餐桌上比较常见的蔬菜，具有健脾和中，消暑化湿，养胃下气，补虚止泻的功能，小编为大家准备了几个食疗案例，大家一起来看一下哦！ 食材 扁豆 适量 糖桂花 适量 山药 适量 薏仁粉 适量 白糖 适量 山楂 适量 红枣 适量 葡萄干等 适量 方法/步骤 1 扁豆山楂糕： 取扁豆250克，白糖100克，葡萄干、山楂糕各15克，糖桂花少许。先将扁豆用水浸泡去皮，加水煮酥，再加白糖煮化，撒上山楂糕、葡萄干、糖桂花即成。空腹食用，每天1剂，分3次食完。功能健脾化湿，消暑和中。适用于脾胃虚弱导致的腹泻，呕吐，食欲不振，妇女…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。 食材 土鸭 800克 扁豆 300克 姜 8克 蒜 5克 郫县豆瓣酱 15克 豆豉 10克 黄豆酱 10克 酱油 5克 方法/步骤 1 将扁豆处理干净。 2 鸭子斩成块，反复淘洗去除血水，加1克盐、少许胡椒粉、1克料酒拌匀码味20分钟。 3 将蒜、姜拍破，香料略微拍碎。 4 锅烧热加油，放入姜蒜爆香。加入香料中小火煸出香味。 5 加入郫县豆瓣酱和豆豉煸香，放入黄豆酱。 6 加入鸭块煸至发白。大火煮10分钟至扁豆软烂，汤汁浓稠即可装盘食用。 END 注意事项 …

豆腐的做法种类非常多，下面介绍一种家常做法豆腐烧扁豆。 工具/原料 扁豆、豆腐、葱、姜、花生油、盐、酱油、料酒、米醋、汤、味精、水淀粉、香油 方法/步骤 1 首先将扁豆去两头和筋，洗净后斜切成片。 2 在锅里倒入适量的水起火，等待水沸腾后将扁豆下入锅内焯一下，捞出放冷水中过凉，沥净水。 3 将豆腐洗净切成块。 4 将葱姜洗净切成末。 5 锅里倒入适量的油起火。 6 等待油烧至七层熟放入豆腐块煎至两面呈金黄色，捞出控净油备用。 7 再原锅留少许底油，复置火上烧热，下葱姜末爆香。 8 爆香后加上盐、酱油、料酒、米醋和汤…

扁豆又称眉豆，是豆科植物的一种，常作为一种蔬菜栽培，管理粗放，可收嫩荚或种子，是农村一种常见的蔬菜之一。 工具/原料 扁豆 方法/步骤 1 在墙根种扁豆，不要距墙太近，要距墙根在30CM以上为好，以免夏季墙体太热对扁豆植株辐射太厉害。 2 在墙根附近，选用优质抗病品种，先挖种植穴，可深翻土地，并施足底肥，浇足水，然后点上扁豆的种子，覆盖2~3CM左右的土即可。 3 等扁豆长出后，要及时进行搭架引蔓，可借助墙体，向棍斜靠在墙上，让其向墙上生长；也可借助墙体，搭成棚式架，在架上进行生长。 4 扁豆生长管理比较粗放，一般…

扁豆是我国种植较广泛的蔬菜和药食两用植物品种，扁豆可食用的部位包括鲜荚、嫩叶和种子。那么扁豆种子怎么催芽呢？下面小编介绍方法： 方法/步骤 1 1、挑选饱满、无破损和无病斑的扁豆种子，加入温度为25～35℃、pH为6～8的水中，向水中加入抗菌材料保温1～2h。 2 2、将浸泡过的种子放在温度为30～35℃、湿度为60～80％的条件下恒温催芽，待种子破衣后，调整温度至24～25℃、湿度为40～60％，待种芽生长至1～5mm催芽结束。 3 3、在上述操作的基础上，步骤1中所述挑选饱满、无破损和无病斑的扁豆种子之后，加入…

十分美味的酱扁豆 食材 扁豆 半斤 甜面酱，耗油，老抽，香醋，五香粉，白糖 适量 方法/步骤 1 将扁豆洗净放入油锅中 2 煎至扁豆表皮皱起捞出备用 3 锅中加入甜面酱，老抽，耗油，白糖 4 搅拌均匀煮开 5 放入扁豆翻炒上色调味 6 加入适量清水，加入五香粉，香醋，焖煮至汤汁浓稠即可出锅 END 注意事项 扁豆清洗干净 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

扁豆角炒肉是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做扁豆角炒肉。快来看看吧。 食材 扁豆角 200g 肉 50g 生抽 5g 盐 3g 油 20g 姜末 5g 蒜末 5g 方法/步骤 1 扁豆角洗净切段，肉切片。 2 炒锅倒油烧热，放肉片翻炒，放入姜末、蒜末、扁豆角翻炒。 3 加生抽、水，放盐即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转…

扁豆怎样打枝？ 方法/步骤 1 1、整枝时间     扁豆打枝的时间选择很重要，在晴天温最高时段为最佳，早上打枝会造成养分流失，容易对植株造成伤害，中午温度最高时打枝，扁豆伤口愈合快，营养损失少，下午4点以后打枝，伤口恢复慢，而且夜晚露水重容易造成伤口感染。       2 2、操作方法     扁豆整枝方法有三种，单杆式需要将植株侧枝全部摘除，只留一条主茎，适用于水肥充足、种植密度大的环境，一杆半式整枝，只保留主茎第一花序下的一个侧枝，可以提高产量，双杆式只保留主茎及第一花序的侧枝，适用于肥力不足、密度小的环境。…

扁豆不能耐受低温， 最佳温度为18到28度。 浇水:扁豆前期消费水较多，每周浇水2次左右。 施肥:3片真叶出来后开始追肥。 全生育期每月追肥两次。 光:我喜欢太阳，有条件可以整天晒太阳。  方法/步骤 1  温度 扁豆喜欢温暖的环境，耐高温。 温度为20度时，生长状态最好。 温度过高的话，扁豆的枝叶就会下垂。 温度太低的话，枝叶就会枯萎。  2 浇水 养护前期需要大量的水。 土壤应长期湿润。 但是，浇水要适度。 浇水过多的话，成长就会过度。 根很旺盛，特别是在开花期和开花期适当地增加浇水和刺，促进株的生长。 3 施…

 扁豆也是众所周知的蔬菜。 如果能自己品尝阳台上种的小扁豆，那就很满足了。  那么，在家里的阳台上怎么种植扁豆？下面就简单的给大家介绍一下吧！ 方法/步骤 1 栽培环境  扁豆喜欢温暖，阳光充足的环境。 能忍受高温，但不能忍受低温。 最佳温度为18到28度。 土壤松散，排水良好，最好是肥沃的酸性砂土。   2 播种  播种前应选择种子，不虫蚀，种子完整。 就那样推入土中，可以盖上薄土。 发芽时间在22～23度的环境下为10天左右。   3 种植  出芽后，除去小的，不健康的芽，留下结实的芽。 这时，我们也应该开始准…