今天再为大家介绍一道简单、好吃的家常菜：手撕包菜。这道菜属于湘菜系，红白相间、双脆清甜。 食材 包菜 300g 盐 适量 干辣椒 适量 油 适量 蒜 适量 生抽 适量 醋 适量 方法/步骤 1 准备好食材，包菜最好使用内层较嫩的部分。 2 将包菜用手~手~手~手~手~手撕成大小合适的块，去掉中间较硬的部分。 3 干辣椒切小段、大蒜切蒜末。 4 锅里放油，小火烧至油5成热时，放入干辣椒和蒜末爆香。 5 放入包菜快速翻炒。 6 等包菜稍软后，放入生抽、盐等佐料，继续炒几下即可出锅。 END 注意事项 去掉包菜中间硬的部…

包菜的做法 工具/原料 包菜一个 方法/步骤 1 包菜洗净，用手撕成小快 2 油热葱姜蒜、干辣椒爆香，倒入包菜，开大火翻炒均匀   3 放盐、鸡精、生抽，开大火翻炒均匀，即可，好吃的手撕包菜就做好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

朋友昨天送的炸鸡块，放冰箱冷藏了一天，真不知道怎么吃，于是乎，爱吃包菜的我，这这样处理了一下！还不错哦 食材 包菜 一个 炸鸡块 适量 蒜末 适量 豆瓣酱 两勺 步骤/方法 1 包菜手撕 2 炸好的鸡块，蒜末 3 锅内放油 4 油七成热放蒜末爆香，后放入两勺豆瓣酱，翻炒片刻 5 放炸好的鸡块，翻炒 6 片刻放入包菜，放盐继续 7 加入生蚝，提鲜，我比较喜欢炒菜放点这个 8 鸡块是炸好的，七成熟，所以，等包菜炒熟了，就可以放蒜末出锅了了 9 有点多，两小盘儿 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、…

五花肉炒手撕包菜？听名字就很不错吧，下面就跟我一道来学学吧。 工具/原料 <P>​五花肉片适量，包菜一个，蒜五瓣，姜两片，干辣椒丝适量，生抽、蚝油各一匙，盐、糖适量。&nbsp;</P> 方法/步骤 1 锅注水，开火，放入姜片和一匙料酒，冷水时即放入五花肉片，大火烧开后，转中小火继续煮10分钟，捞出，过冷水，洗去浮沫备用； 2 包菜用手撕成大块，重新烧一锅开水，放入包菜略烫一下（约30秒），捞出过冷水沥干水份备用； 3 蒜切蓉备用，干辣椒切丝或圈，用水稍泡一下捞出备用（用水泡一下在炒…

在我们的家常菜中，通常有那么一道菜，那就是手撕包菜，在这里我就教大家一道好吃手撕包菜，希望我的这种方法对大家有所帮助。 食材 包菜 250克 方法/步骤 1 首先将我们的包菜放入到锅中，我们将包菜一片片的取下来，然后将它一块块的撕烂。 2 撕烂之后，这个时候用手撕开，放入碗中。 3 然后我们放入到锅中，用热油将它进行炒熟，炒熟之后我们就可以放入适量的盐。 4 然后再放入适量的酱油，经过翻炒4~5分钟左右。 5 这时候我们就可以放入适量的味精，然后放入少量的水，将它适量的焖熟一下。 6 最后，我们就可以出锅了。然后我…

圆白菜又叫洋白菜，莲花白，包菜，卷心菜，结球甘蓝，大连人管它叫嘎的白或者牛心菜，哈尔滨叫大头菜，云南叫铁头白，太原叫回子白，湖北叫球白。这菜原产于欧洲，后来传入咱们中国，这个圆球一样的蔬菜耐寒抗碱，容易保存，好种植产量高，是北方很常见的大众蔬菜。它的做法多，又下饭，还省时，是居家过日子必备的压箱底儿蔬菜。 食材 卷心菜 半个 方法/步骤 1 主料：圆白菜半颗 辅料：姜丝、青葱、蒜片少许，红辣椒两颗、花椒十来粒 调料：橄榄油1勺、料酒1勺、醋1/2勺、味精1/2小勺、盐1小勺 2 锅热后倒入橄榄油，油五成热的时候放入…

包菜也叫包心菜或卷心菜，原名甘蓝。含有维生素C，维生素B1、B2。此外还含有多量维生素U及胡罗卜素。除作蔬菜食用外，对消化性溃疡疼痛有效。   酸甜手撕包菜香辣酸甜，口感爽嫩脆鲜，是一道美味的快手菜。   工具/原料 主料50g 新鲜包菜 30g 植物油 配料1小勺 油辣椒 1大勺 醋 1小勺 糖 2瓣 蒜头 1小勺 盐 步骤/方法 1 先将醋、盐、糖、油辣椒混合均匀。   2 油锅烧热，倒入植物油，将蒜片倒入，炒香再放入撕好洗净的包菜，大火翻炒至八成熟。   3 倒入酱汁，快速翻炒均匀。   4 大火收汁装碟即可…

       包菜是营养又美味的廉价食材，加入少许肉爆炒出来的包菜，脆生生的，非常爽口下饭，加一点点肉主要是提升包菜的口感，我用半肥半瘦的猪肉，慢慢干煸出来，比较有嚼劲也是别有风味的哟。包菜有着健脾养胃的食疗功效哦，做起来也比较简单快捷，下面就来看看具体做法吧...... 食材 包菜 400克 猪肉 60克 红尖椒 一块 生姜 一块 大蒜瓣 两瓣 大葱 一段 豆瓣酱 适量 生抽 适量 油 适量 白醋 少许 方法/步骤 1 准备好原材料 2 猪肉放入锅里煮熟 3 包菜用手撕成小块 4 红尖椒切成颗粒 5 葱姜蒜切成末…