在我们所熟知的凉拌菜中,虽然蛤蜊拌黄瓜没有很有名,不过却绝对的好吃。尤其对于喜欢海鲜的人来讲,这道凉拌菜是很棒的开胃菜。接下来我们一起来看看蛤蜊拌黄瓜怎么做好吃。 食材 文蛤 500克 黄瓜 200g 姜 5g 盐 2g 糖 1g 生油 10g 香油 10g 方法/步骤 1 ●第一步:将文蛤浸泡在盐水中洗净。 2 ●第二步:准备一个小碗,碗中放入少量的姜、盐、糖、生油、香油以及红油并搅拌均匀制作酱料备用。 3 ●第三步:将洗好的文蛤冷水入锅,并用大火煮开。 4 ●第四步:文蛤煮熟捞出,去壳取出文蛤肉。 5 ●第五步…

2023年4月7日 15点热度 0人点赞 阅读全文

是一道好吃爽口的家常便菜,偶尔给家里的餐桌换换口味做一下心里美胡萝卜也是可以的。 食材 心里美萝卜 200克 黄瓜 20克 鸡精 2克 盐 3克 陈醋 4克 白糖 3克 白芝麻 1克 酱油 5克 方法/步骤 1 准备心里美萝卜,黄瓜。 2 分别切片 3 放入盆中加入盐鸡精 4 添加酱油,陈醋,白糖,白芝麻 5 拌均匀 6 装入盘中,酸甜可口。 END 注意事项 自己控制好辅料的量。 控制火候。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人…

2022年11月7日 20点热度 0人点赞 阅读全文

花点心思,让家常的拌黄瓜也变得高大上。 食材 黄瓜 1根 大蒜 3瓣 干辣椒 2个 醋 1勺 生抽 半勺 白糖 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材,黄瓜挑选这种比较直的。 2 用削皮器把黄瓜削成长薄片,大蒜切末。 3 黄瓜卷起来,摆到盘中,上面放蒜末,用剪刀把红辣椒剪碎也放在上面。   4 把食醋,生抽,白糖,食盐放到碗里调匀,少许油烧热浇到碗里。 5 用勺子把调料汁淋到黄瓜上。 6 鲜嫩脆爽的花式拌黄瓜就做好了。 END 注意事项 削黄瓜皮时小心不要削段。 用勺子浇调料汁可以保持菜品完整好看。 经验内容仅…

2022年10月20日 19点热度 0人点赞 阅读全文

最近有很多朋友向我咨询关于拌黄瓜怎么做的问题,今天就为大家介绍拌黄瓜怎么做,希望能够帮助到大家。 方法/步骤 1 准备好两根黄瓜,三个红尖椒,六个蒜瓣,油炸花生米,香醋2勺,盐5g,食用油,白芝麻5g。 2 将黄瓜洗净,将晾凉的黄瓜拍碎,切好装入盘中备用。 3 将炒出香味的辣椒和蒜倒入黄瓜上面,加入醋和花生米搅拌均匀即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读…

2022年10月11日 19点热度 0人点赞 阅读全文

黄瓜上市了,没事拍个黄瓜,拌黄瓜凉菜,大家都爱吃! 食材 黄瓜 两根 香菜 适量 蒜 适量 白糖 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备食材:黄瓜、香菜、蒜; 2 处理食材:黄瓜切片; 3 处理食材:香菜切小段; 4 处理食材:蒜切碎备用; 5 拌菜:把切好的黄瓜、香菜、蒜,拌好; 6 放调味料:放酱油、盐、少许白糖拌匀; 7 放置一会儿,让凉菜入味; 8 上桌可以吃了,来尝尝吧! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验…

2022年9月28日 16点热度 0人点赞 阅读全文

话不多说,跟我来。 食材 花生米 1碗 黄瓜 1根 生抽 适量 蒜 适量 醋 适量 方法/步骤 1 备好所用食材。 2 锅里加油,油量微多。 3 将花生米下锅,第一次煎炸一下。 4 起锅放凉之后进行二次煎炸。 5 黄瓜去皮拍碎切断。 6 蒜用料理机打成蒜蓉。 7 用香醋生抽调配蒜蓉。花生米黄瓜装盘,加入调味好的蒜蓉酱汁就可以。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年9月22日 12点热度 0人点赞 阅读全文

今天没什么菜吃,就做个拍黄瓜,很好吃。瓜所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢,排出毒素。黄瓜还含有丰富的维生素C,能美白肌肤,抑制黑色素的形成,黄瓜肉质脆嫩,是难得的排毒养颜食物。黄瓜皮含有较多苦味素,是黄瓜的营养精华所在。 食材 香菜 适量 黄瓜 2根 辣椒油 适量 盐 适量 糖醋 适量 蒜末 适量 味精 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备食材。 2 把黄瓜拍碎。 3 切段,香菜和大蒜切好。 4 放入大碗中,放入盐。 5 放入酱油,糖醋。 6 最后放入味精,辣椒油搅拌均匀即可。 7 上桌。 END 注意事项 酸辣可…

2022年8月3日 23点热度 0人点赞 阅读全文

鸡蛋拌黄瓜的做法分享,一起做起来吧! 食材 鸡蛋液 100g 黄瓜 1根 食用油 适量 蒜末 适量 卤汁 适量 小米辣 适量 生抽 适量 醋 适量 盐 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 等蛋皮冷却至室温,切成蛋丝。 2 酱汁调制:碗中依次加入蒜末、小米辣、生抽、醋、盐、白糖,搅拌均匀。 3 然后将黄瓜丝、蛋丝、酱汁混合在一起,翻拌均匀就可以美美地享用啦。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝…

2022年7月28日 22点热度 0人点赞 阅读全文

豆腐泡,直接就可以吃了!嗯!这盆菜,也很好吃呢! 食材 豆腐泡 适量 黄瓜 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备黄瓜。 2 将黄瓜切片。 3 准备豆腐泡。 4 将黄瓜片,放入盆里。再将豆腐泡,也放入盆里。 5 然后,再放入盐和酱油。 6 拌匀!好了!一盆豆腐泡拌黄瓜片,就做好了!吃饭了! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年7月27日 23点热度 0人点赞 阅读全文

三伏天太热没有胃口?来份爽口金针菇拌黄瓜拯救你快中暑的胃吧 食材 金针菇 200克 黄瓜 100克 蒜泥 25克 蚝油 30克 生抽 15克 香油 30克 醋 30克 白糖 15克 方法/步骤 1 懒人方法切金针菇,充分洗净 2 煮熟(水滚之后煮3分钟即可),到出冲凉水,再将水充分沥干 3 黄瓜切丝 4 将金针菇和黄瓜丝放入碗里,加入上述调料 5 其他调料的多少可以根据自己的口味来调整,喜辣的童鞋可以加辣椒油 6 拌匀即可 END 注意事项 水滚之后煮3分钟即可 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医…

2022年7月19日 22点热度 0人点赞 阅读全文

做一道清淡可口的拌菜,皮蛋拌黄瓜营养美味,健康快手,简单易学,懒人必备 食材 黄瓜 300克 皮蛋 50克 方法/步骤 1 准备黄瓜,将黄瓜切条 2 准备皮蛋,皮蛋切块 3 将黄瓜摆放盘中,放入皮蛋。 4 撒上姜末 5 放入盐,鸡精。 6 倒入酱油,陈醋即可。 7 超级爽口小菜一碟。 END 注意事项 水不要过量 调料可以根据个人口味调整,可以添加自己喜欢的酱料 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月28日 16点热度 0人点赞 阅读全文

菜品口味:微辣 主要工艺:拌 所需时间:十分钟 制作难度:简单 所用厨具:煮锅   工具/原料 <p>油豆皮</p> <p>1张黄瓜</p> <p>1根胡萝卜</p> <p>适量盐</p> <p>适量白糖</p> <p>适量自制红油</p> <p>适量味精</p> 步骤/方法 1 油豆皮用开水烫软,再用冷水冲凉,切成宽条丝。   2 黄瓜洗净,切成细…

2022年6月26日 18点热度 0人点赞 阅读全文
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