建昌板鸭肥嫩鲜美，那怎么做好吃呢？ 食材 建昌板鸭 一只 蒸锅 一个 生姜 一小块 方法/步骤 1 首先，我们准备好一只建昌板鸭、生姜和一个蒸锅 2 先把生的建昌板鸭放入清水中浸泡半个小时 3 将浸泡好的板鸭清洗干净，切块备用 4 然后将生姜切丝洗净切丝备用 5 在蒸锅中加入适量水，将姜丝放在板鸭上上锅蒸 6 大概蒸30-40分钟，就可以出锅食用了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。…

晚上吃啥呦，周末晚上翻翻厨房，只找到了半只板鸭和朋友冬的安吉冬之味冬笋块，决定烧烧板鸭烧冬笋，腊板鸭的肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷，配以安吉冬之味冬笋的脆嫩爽口，应该是一道绝配，果然做完，好吃啊 食材 板鸭 100克 安吉冬之味 1包 生姜 3片 香葱 1根 食盐 适量 白砂糖 适量 料酒 适量 色拉油 适量 菜籽油 适量 味精 适量 水 适量 步骤/方法 1 先将板鸭切成块状，小葱切成葱花，生姜切成片 2 把白砂糖、盐、料酒、色拉油、菜籽油，还有切好的板鸭和安吉冬之味准备好。 3 将板鸭过水，煮沸5分钟（也可…

快来自己动手制作一些吧，制作美食的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情。 食材 板鸭 半只 洋葱 100克 青辣椒 1个 花椒粒 2克 生抽 10克 方法/步骤 1 准备主料：板鸭 辅料：植物油、盐、青辣椒、花椒粒、洋葱、辣皮子、头道酱油、白糖、姜、鸡精、老抽 2 把板鸭用凉水洗净浸泡2小时捞出 3 用蒸锅蒸30分钟左右 4 取出晾凉切块 5 洋葱切块，姜切片 6 青辣椒洗净切块，辣皮子泡泡切段 7 油热8层下花椒粒爆出香味 8 辣皮子、姜丝翻炒出香味 9 下洋…

又看到卖板鸭的，金黄金黄的板鸭泛着油光，看着实在是让人流口水的颜色。老板依旧是味四川人，不过是男的，不是去年冬天的那位女老板。两只30元，我家吃这种腊味、熏味的肉类不行，特别我那“皮卡丘星人”闺女，更是对腊味和熏味太敏感，是直接不吃的小主。 我每次做腊味、熏味的菜，只有我和老公吃的，那个木头老公对腊肉还算不太过敏，对熏味也是太“过敏”了，老说熏味和腊味咸味太重，他是对咸味太“过敏”的主，所以啊，其实买这板鸭是我想吃，为了让太“过敏”的木头和小主，多吃一点，我把板鸭浸泡了很久，去掉了咸味，加了洋葱和青辣椒来增加味道，…