栗子煲鸡汤富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效.今天教大家栗子煲鸡汤的做法。 工具/原料 小公鸡1只 油栗子净肉500g 生姜30-50g 女儿红(黄酒)50g 红枣20-30颗 枸杞20g 红糖(视个人口味)适量 清水适量 方法/步骤 1 1.1. 购买公鸡时,让卖家帮你把公鸡处理干净。回家后再用牙刷一类的小工具,把公鸡里面的肺和脏血清洗干净,备用! 2 2. 准备好配料!清洗干净,备用! 3 3.栗子剥好壳,备用!(栗子剥壳的方法我以前发过菜谱哦!有需要…

2022年7月15日 26点热度 0人点赞 阅读全文

早在国庆节之前,几个上泰安的朋友买回来了一些泰安的板栗。做了一次栗子烧鸡之后,剩余的栗子就在阳台上放着,完全的被我遗忘。前几天突然的看到了这些被遗忘的栗子,壳已经完全的干透了,轻轻的一捏,就可以剥开,嗨,原来给栗子去皮竟然这么容易啊,当然了,栗仁也已经如同上了年纪的人一样皱巴巴的了!   工具/原料 <P>​栗子、白砂糖(随个人口味)、黄油适量即可&nbsp;</P> 方法/步骤 1 栗子去皮之后,放入锅中,加入适量的清水把栗子煮熟捞出,稍微晾一下。 2 把煮熟的栗子放入搅拌机中,加…

2022年7月6日 22点热度 0人点赞 阅读全文

 做蜜汁栗子所需食材:   主料:板栗200g   教您蜜汁栗子的家常做法,蜜汁栗子怎么做好吃 食材 板栗 200克 方法/步骤 1 把栗子洗净。 2 .用剪子剪一个小口, 3 再沿小口撕开。 4 拨好后,放在水里浸泡一会 5 把皮去干净。 6 拨好后放在小碗里放一点蜜。 上锅蒸20分钟。 7 凉了一会就可以吃了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年6月21日 32点热度 0人点赞 阅读全文

晚餐不知道吃什么好,还是做些家常饼子吧。烙饼不好消化,死面饼吃起来又有点硬,所以我还是喜欢做发面饼,单纯的发面饼当然不好吃了,所以要包馅,买些现成的馅,面一发好,直接包进去,做发面饼也是很简单的!饼子捏起来有点软,一口咬下去就可以吃到甜甜的栗子馅,咀嚼之中还有点口感,没一会,三个就下肚了 食材 面粉 150克 温水 90克 酵母 2克 栗子馅 80克 方法/步骤 1 将面粉倒入厨师机内胆中,加入酵母,倒入温水 2 启动3档和成面团,发酵40分钟。 3 将面团排出气体,揉圆后分成小面团。 4 取一个面团,擀成薄片,放…

2022年6月13日 18点热度 0人点赞 阅读全文

冬天喝汤是一件幸福的事情,上班族的工作餐汤通常都不符合自己口味。没关系,一个焖烧罐可以帮你解决。用闷烧罐可以省去熬汤时间,只要十几分钟,煮好倒入闷烧罐,带到公司,中午就有热乎乎的汤喝。 焖烧罐,带给冬天最温暖美味营养的汤,快速煮好,栗子鸡汤放在焖烧罐中,想吃的时候拿出来,还是热乎乎的。 食材 鸡腿 1个 栗子 200克 红枣 1个 生姜 1片 盐 1克 步骤/方法 1 准备食材:鸡腿、板栗、红枣、焖烧罐等; 2 栗子去壳、去皮,洗净,鸡腿洗净切块(四块即可); 3 清水煮沸,放入鸡腿,汆烫,捞出,沥干水; 4 洗净…

2022年6月12日 25点热度 0人点赞 阅读全文

栗子好吃,但是去皮一直是很令人困扰的事情,费劲、费时间,而且很难去干净。这里就给大家展示用煮的方式,让栗子简单轻松去皮。 食材 生栗子 500克 盐 5克 清水 1千克 方法/步骤 1 挑选一面弧形、一面平整的栗子,这样的栗子更容易去皮。 2 用刀在每一个栗子突起的一面划上一刀,不要太用力,以免切成两半。 3 切好的栗子放盐水中浸泡半小时,盐水比例:一斤水放5克盐。 4 锅中放入浸泡过的栗子,加清水没过栗子,开大火煮。 5 煮至锅开,转小火,直至水快烧干。 6 用锅铲不断翻炒栗子,随着水慢慢变干,栗子在切口处会自动…

2022年5月27日 26点热度 0人点赞 阅读全文

栗子奶酪的做法,一定要学会! 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 1、将黄油软化后加入椰蓉; 2 2、件准备好的食材拌匀; 3 3、准备好一个大蛋黄; 4 4、在蛋黄中加糖、水、盐,拌匀融化; 5 5、在其中加入黄油中,拌匀; 6 6、加入过筛后的低粉; 7 7、切拌至没有干粉; 8 8、包上保鲜膜松弛至少半个小时; 9 9、盖保鲜膜。擀成约3-4mm厚; 10 10、切入模具,四周摁一下贴合; 11 11、叉子叉上小孔,防止烤制时鼓起; 12 12、接下来制作奶油奶酪内馅部分:奶油奶酪软化,加炼乳搅打至顺滑; …

2022年5月25日 27点热度 0人点赞 阅读全文

如何剥栗子壳最简单,小编告诉你。 方法/步骤 1 方法一、浸泡     首先准备适量的板栗,然后用剪刀在板栗的屁股部分,把那里给直接剪掉。然后把板栗装入大碗中,同时准备适量烧开的沸水,把沸水倒入板栗当中。用烧开的沸水,对板栗进行浸泡15分钟就可以了,这个方法是比较省时省力的一个方法。下面再跟着我一起来看一看,第2种板栗外壳去除方法,这是我最喜欢用的一种方法。       2 方法二、水煮     准备好的板栗,我们先要用刀在板栗的凸起部分,也就是它的背部,切上一个十字刀口。这一步要小心,防止刀划到手。把所有的板栗都…

2022年5月12日 33点热度 0人点赞 阅读全文

今天小羽给大家带来的是一道小吃——红枣蜜汁栗子,这个平时拿来和家人一起吃甚是美滋滋,大家趁着这个超长的假期,快来尽情的展现自己的厨艺吧! 食材 板粟 200g 红枣 20g 蜂蜜 30ml 纯净水 500ml 方法/步骤 1 把新鲜板栗洗干净; 2 用剪刀在栗子顶端剪一字或十字刀口,不要剪太深; 3 煮一锅开水; 4 水开后将栗子 倒入锅中,煮2分钟后加盖焖五分钟; 5 焖好的栗子冲凉后浸在凉水中; 6 一颗一颗捞起去壳; 7 去壳后的栗子盛入容器中,加洗干净的大枣,淋蜂蜜和适量清水,浸过大枣就可以,电压力锅加少许…

2022年5月1日 32点热度 0人点赞 阅读全文

栗子营养丰富,它的吃法也多样化,现在,说一下它的简单的吃法,就是水煮。 食材 栗子 适量 方法/步骤 1 首先,挑选优质的栗子,别有不太好的。要不煮好后就不能食用了。 2 把买好的栗子,用清水洗干净!!放在准备好的容器,以备使用。可以把栗子切成一下十字口,便于煮好后,直接去皮。一定要小心刀啊!安全第一!!不想切也可以在煮熟后,等凉后再进行切。 3 把锅洗干净,放入适量的清水,把洗好的栗子倒入锅中!! 4 记住水一定要没过栗子,煮大约20分钟左右。 5 煮好后,不要急于打开锅盖,大约焖2-3分钟以后,再捞出来沥水,以…

2022年5月1日 23点热度 0人点赞 阅读全文

栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早的果树之一。板栗的栽培至今已有3000 多年的历史,其分布较广,种质资源十分丰富。 食材 排骨 350g 栗子 140g 香菇、姜葱、酱油、料酒、盐、油 适量 方法/步骤 1 准备材料 2 排骨剁小块,加盐、酱油和料酒拌匀腌制半小时; 3 香菇提前泡发; 4 把香菇洗净后扯小朵; 5 栗子放锅里煮1分钟,过一下凉水栗子皮就很容易剥掉;姜切小片;葱切段; 6 锅中加油,放入香菇炒一会儿盛出待用; 7 再加点油,放入排骨炒变色; 8 加入姜…

2022年4月28日 28点热度 0人点赞 阅读全文

入秋了,栗子是最应季最营养的一款秋季食材了。昨儿买了20元去皮的栗子,整好后,儿子老公都说不太甜,婆婆问我可不可以做成点心,那就做吧。最简单营养的方法就是做成栗子糕。 食材 板栗 300g 奶油 200g 糖 10g 牛奶 500g 方法/步骤 1 栗子蒸熟。栗子可以直接买去皮的,也可以蒸熟了再去皮。 2 栗子仁弄碎放入搅拌机,加入适量糖和牛奶、淡奶油,将栗子搅成泥,喜欢颗粒感的可以留一点不搅泥。 3 将搅好的栗子泥放在不粘锅里小火翻炒,加入剩下的一把栗子碎。 4 炒到栗子泥抱成团即可。 5 想做月饼那样搓成一个小…

2022年4月16日 21点热度 0人点赞 阅读全文